SCIENCES, VOYAGES ET CREATIONS

26 septembre 2017

Potager de fin septembre

 

 

Très très occupée en ce moment la nénette ... à monter aux arbres .... et à masculiniser à donf el Torro clic clic 

Bref la santé va mieux depuis que j'ai envoyé valsé le milieu médical après m'avoir fait croire un éventuel ulcère à l'estomac pendant 3 mois (que nenni), ou un apnée imaginaire du sommeil, 

Bref une supplémentation en magnésium, zinc et vitamine B m'a remise en état de fonctionnement. J'attend un traitement à base de chrome 3 pour valider mon retour parmis les gens en à peu près bonne santé. Il y a des moments dans la vie où il vaut mieux savoir être très, très , très patient. 

 

Donc mon potager. Après 150 pots de sauce tomates, après avoir nourri toute la famille en visite cet été avec poivrons, aubergines, navets, radis, carottes et compagnies, après avoir rempli mon congélateur à ras bord de tomates farcies, poivrons farcis, de haricots de toutes les couleurs, de petits pois, etc mon potager se prépare pour l'automne. 

Semis de roquettes et de mâche, d'épinard, de radis long et de navet boule d'or. Plantation d'oignons jaunes. Début de nettoyage des parcelles pour cette hiver. J'ai le temps. Et vu que canablog nous demande de se limiter à une seule photo, voici une vue de ce qu'il y a en ce moment. 

potager 26 septembre 2017

 

Bref de quoi faire de la soupe à gogo, de ne plus me rendre chez mon maraîcher ... il y a de tout. Et en ce moment avec trois poules pondeuses et des poulets prêts à se faire rôtir, je vis presque en autonomie. Voui j'y suis pas totalement. Je n'ai pas fait mon blé. Je n'ai pas de vache pour le lait, etc. Disons il faut encore que je fasse mes 50 km pour aller faire mes courses d'un côté et 25 km de l'autre pour aller faire coucou à mon boucher. C'est beau la campagne mais qu'est ce qu'on fait comme route ! Tiens ça me fait penser qu'on a encore changé de voisins. Ils ont tenu à peine 2 ans. La campagne n'est pas faite pour tout le monde ! On les appelle ici "Les parisiens". Ils commencent à craquer au bout de 6 mois et s'en vont en courant au bout de 2 ans.  Je  ne me moque pas réellement. Je laisse juste cet information pour faire méditer certaines personnes qui auraient envie de campagne profonde. 

 

 

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28 juillet 2017

Potager fin juillet 2017

Je n'en peux plus. Déjà 72 bocaux de tomates rouges, jaunes (l'année prochaine je mettrai 3 pieds de tomates vertes pour faire du coulis de tomates vertes - ce sera joli)

Et des plats préparés qui remplissent le congélateur, et les haricots, et on mange des légumes de saisons à n'en plus que faire. Je croule. Au secours. MDR

 

Bref je suis contente cette année. De la pluie quand il en faut, beaucoup de production qui seront stocké pour cette hiver. Que du bon ! 

Et tout ça sous le regard du lapin du coin ... 

P1110441

Un apperçu  .. 

 

production fin juillet 2017

 

Et le potager se vide. Des emplacements sont en jachère. D'autres se remplissent ... 

potager fin juillet 2017

Vouai les mirabelles sont en avance par rapport à la Lorraine. J'en mange déjà mais je laisse un peu plus longtemps sur l'arbre en espérant qu'elles ne soient pas trop mûre lors du passage du fiston. 

Dans la basse cour, ça se vide aussi. Un des petits s'est fait la malle et n'est jamais revenu. Une poule noire et un petit prennent l'habitude de sauter le muret pour voir si l'herbe est plus verte dans le champ de tournesol. Alors je fais mon sport. Je cours. C'est mieux que la gym en salle. Je joue avec mon alimentation ! Ca fait maigrir ! la blague. 

Bref je suis très occupée. Et la semaine prochaine encore plus car j'habille un torro en crochet. On lui fait des essayage. Il ne bronche pas. Il est tout doux. 

 

Et juste pour teminer, j'ai écrit ces quelques lignes en avance car aujourd'hui je fête mes 50 ans. Alors je ne suis pas vraiment devant mon ordinateur. Je m'occupe. 

 

 

 

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27 juillet 2017

Les encours de juillet 2017

 

 

Sur mes aiguilles 

 

tricot juillet 2017

 

Au bout de mon crochet 

 

crochet juillet 2017

 

La suite plus tard ..... 

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26 juillet 2017

BARBIE

 

Beaucoup d'occupations en ce moment. Des visites. Des mises en bocaux, sous vide, de la cuisine à n'en plus finir, et la santé va nettement mieux. Le traitement me coûte cher mais je vais enfin mieux et je peux conduire à nouveau. Ouf ! je reprends mon indépendance petit à petit. 

La dernière visite m'a conduite à ressortir un ancien livret. Un livret de modèle au crochet pour Barbie, C'est inscrit 1998 au dos de la couverture. Pratiquement 20 ans et ça sert enfin. 

Et voici sa couverture 

patron barbie 1

Et je vous mets les photos du modèle Julie

patron barbie 2

patron barbie 3

 

Il a donc fallu en moins de 3 jours préparer la valise de la Barbie. Elle n'avait qu'une petite robe à mettre.

modele 0

 

Il y avait bien la canicule mais le temps allait changer et devenir maussade. Vite, vite, ni une ni deux, crochet et fil en mains et voici la valise remplie. Ma charmante mannequin ne se prive pas pour vous faire un petit défilé. 

 

valise barbie 1

valise barbie 2

 

Pour terminer je lui ai fait un petit tailleur pour cette automne

 

barbie modele 1

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06 juillet 2017

Potager juillet 2017

 

En juillet, le jardinier récolte le fruit de son travail ... et se repose !

 

En image le potager à ce jour ...

potager juillet 2017

 

Des tomates immenses, des panais, des brocolis, des patissons, des aubergines, des poivrons, des piments, des betteraves rouges, des blettes, des concombres, des courgettes, des haricots, des radis, des oignons, des cayeux, beaucoup, mais beaucoup de légumes cette année malgré la canicule. L'idée de pailler le sol m'aide énormément. Une technique que je reproduirai les prochaines années. 

En plus j'ai les poulettes qui m'aident à nettoyer ! Et sans abimer. De vraies jardinières. 

Une partie de la production. 

production ail 2017

production oignons 2017

production radis 2017

 

Juste pour info : j'ai obtenu les cayeux, soit 1,300 kg  avec une seule tête d'ail acheté chez Grand Frais. Les gousses avaient germé. 

Et cette année j'adore ce que mon cher voisin a semé dans son champ. C'est un réel plaisir d'être dehors ...

 

vue juillet 2017

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03 juillet 2017

Les tricots de juin

 

Doucement ...

Au bout de ... un, deux, trois ... ans, on ne compte pas ... c'était au temps où il y avait une excellente maison de laine à Nancy proche d'une brasserie ... Ouh ! que de temps écoulé ... bref, j'avais débuté un rectangle avec de laine 100 % mérinos, mais je ne savais que faire avec. L'insérer dans une robe ? Vouai, je ne l'ai pas fait. Par contre ce joli rectangle a été déposé délicatement dans mes nombreux cartons de déménagement au cas où l'inspiration reviendrait. 

Et donc au bout de ... on ne compte plus ... ce rectangle est devenu une grande écharpe pour les hivers glacial landais (l'espoir fait vivre qu'il fasse froid ici, bien qu'au bord de l'océan en plein hiver .... )

 

Echarpe juin 2017

 

Sur ma lancée, j'ai repris également en main un pull. Un peu plus récent. Il date de l'année dernière. Il restait un petite couture sur le côté, une pose de 3 boutons et une modification de col. Bref ! Un encours en moins ... 

 

Pull juin 2017

 

Pour celles qui l'ont remarqué, je suis dans ma période "turquoise en veux tu en voilà" ! En réalité ces deux derniers tricots étaient trop gris à mon goût, alors j'ai essayé de trouver une autre couleur un peu plus gai. 

 

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16 juin 2017

Les poulettes et l'adaptation ...

 

Les poules

 

Je vous présente la petite compagnie ... 

 

Aliénor (qui pond déjà ! deux oeufs dont le premier de 70 grammes contenant deux jaunes). C'est la chef du poulailler. 

alienor

 

Cunégonde (pas d'oeufs pour l'instant, mais ce n'est pas un soucis. Elle est très gentille)

cuneguonde

 

Bianca, une sussex blanche. 

bianca

 

Greyce, une sussex grise, très maternelle, qui a toujours un ou deux poussins, voir plus autour d'elle. Elle leur apprend plein de petites choses. 

greyce

 

Donc 4 poules qui nous procureront nos oeufs dans le futur. Pour l'instant une seule est en capacité de pondre, Les autres sont encore trop jeunes. 

 

Je n'ai pas pu prendre en photo les 8 poussins ensemble. Il y a 4 "cou nu" et 4 roux. Ils avaient 4 semaines à leur arrivée. Ils serviront de rôtis d'ici 3 mois et demi. J'attend toujours 140 jours avant de les tuer. A cet âge là, ce sont des adultes et non plus des poussins. Ils auront plus de 2,5 kg. La viande est très tendre si on la laisse 7 jours dans le frigo. C'est le temps de maturation de n'importe quelle viande. 

 

Des adaptations

 

Afin d'éviter l'arrivée des oiseaux dans le poulailler et de prévenir de toute grippe aviaire, nous avons posé un voile vert sur la zone

 

poulaille voilé

 

 

Le pondoir prévu initialement est trop chaud en été. La niche pour chat, qui n'est plus utilisée par la Minette, a été recyclée. C'est devenu un joli pondoir pour deux poules. La paille a été transférée dans le local à herbe sèche. Et pour éviter qu'une des poules y aille pondre ou dormir, un ancier tapis de gym rouge sert de porte amovible. Un morceau de ce tapis a été également clouté à l'entrée du pondoir pour obscurcir l'intérieur. 

 

pondoir

 

Il y a encore suffisamment d'herbe sur la zone pour ne pas penser pour l'instant à laisser en liberté les poules sur les 2000 mètres carrés disponible. Elles ont moins peur depuis leur arrivée mais les petits ne sont pas encore assez grand pour être laissé en liberté. 

En attendant Greyce a préparé pour toute la troupe une zone dépuçoir au pied du chêne ... c'est toujours agréable un bain de sable ... 

 

dépucoir

 

 

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15 juin 2017

Le poulailler

 

Petite histoire de la venue d'Aliénor, Cunéguonde, Bianca, Greyce et des poussins .... 

 

Ca me manquait terriblement d'avoir à nouveau un élevage de poules. Surtout les oeufs, leurs présences, leurs cuisses ... ! C'est bon un bon poulet grillé ! 

Alors le zhomme, qui s'ennuie un peu à la retraite, a continué les constructions. 

Montage d'un poulaillé. Une plateforme en béton, des planches, du lambris, des portes, des clous, des vis etc... et voici ce que tout cet assemblage peut donner ...

L'ensemble en cours de finition ....

C'est une vue d'ensemble du poulailler du côté sud 

 

poulailler 1

 

Du côté ouest on voit une série de contenant de toutes sortes qui servent à récupérer de l'eau de pluie. 

 

poulailler 2

 

Sur le devant un pondoir a été construit, mais il y fait trop chaud avec cette période de canicule ! 

 

poulailler 3

 

Des gravillons sont mis à disposition pour aider les poules à "mastiquer" les aliments. Ils ont été enlevés de cette boite en polystyrène car les poules picoraient également la boîte ! 

 

poulailler 4

 

Une zone de feuilles mortes avait été prévue avant la pluie pour que les poulettes puissent y trouver des vers, des insectes, des larves, etc ... de la protéine vivante en self service

 

poulailler 5

 

La zone de repas et de boissons

 

poulailler 6

 

La cuisine : 

- un concasseur de maïs

- un hachoir de légumes

Ils datent du début du siècle dernier, en fonte, hyper solide. 

 

poulailler 7

 

La porte d'accès à la chambre des poulettes

 

poulailler 8

 

Leur chambre de repos avec une fenêtre grand style, les pondoirs pour cet hiver, un couchage d'herbe ( de la paille y est également ajoutée). 

Pour info le ballot de paille coûte 2 euros. Une ruine lol ! 

 

poulailler 9

 

Une isolation du toit ( plaque de polystyrène, puis de médium)

 

poulailler 10

 

Vouai bon, une barre a été mise. Enlevée depuis l'arrivée des poulettes qui n'en avaient absolument pas besoin.

 

poulailler 11

 

 

La réserve à paille et herbe sèche

 

poulailler 12

poulailler 13

 

Une vue de l'est du poulailler

 

poulailler 14

 

 

Depuis la prise de ces photos, beaucoup de changements ont été apportés. Il a bien fallu s'adapter aux poulettes et à l'environnement ... la suite demain. 

 

 

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14 juin 2017

Un pull par cette canicule

Avant de parler d'Aliénor, je vais m'arrêter un moment sur les épisodes tricotesque en cours. 

Il est bien entendu que j'ai réussi, je ne sais encore comment, à me rendre à la journée mondiale du tricot au parc Jean Rameaux de Mont de Marsan. Journée organisée de mains de maître par les copines du tricothé (clic clic pour suivre le déroulé de l'événement). 

Passée uniquement le matin, je me suis fait filmer par France 3 aquitaine et on a pu me voir sur la chaîne le soir même. Bref, c'est là que je peux constater l'horreur de mon état de santé. Est ce que mes reins ne sont pas touchés ? Je suis si bouffie du visage. Bof ! le diabète est une maladie magnifique qui te ronge de l'intérieur. Passons. Ce qui compte est d'avoir pu revoir une partie de la troupe de fêlées de tricot et de crochet, d'avoir eu un magnifique cadeau ( ;-) !!) et de m'être changée les idées un moment. L'après midi, je l'ai passé à faire une sieste de 5 heures pour m'en remettre ! Mais bon en attendant de passer à nouveau sur le billard pour établir un nouveau diagnostique, maladie de Crohn, Helicobacter pilori en goguette ou autres, je tricote, je crochète, je lis ...  pendant que je ne dors pas dans mon lit ... ou sur la plage. 

Et oui, cette spasmophilie à la con diagnostiquée il y a  33 ans, n'est certainement pas de la spasmophilie. Si c'est la maladie de Crohn que j'ai en plus du diabète depuis plus de 40 ans, et bien, on peut dire que j'ai de la chance de pouvoir fêter le mois prochain mes 50 ans ! Et c'est là que je me demande ce qu'aprennent nos chers médecins pendant leurs études !!!! Passons. 

Je vais donc vous présenter le dernier tricot. Déçue par les modèles masculin de drops, il a bien fallu trouver une solution. Tout simple pour moi. J'avais les mesures du destinataire, des notions d'élaboration de modèles de tricots ( je suis modeste concernant les notions ! ) et donc ni une, ni deux, construction du futur tricot sur le papier à partir d'un échantillon. Et en avant ! Doucement, surement, dans les conditions actuelles ! Au bout de 3 mois (voui 3 mois, catastrophique ! ), j'ai réussi à terminer, hourra ! le pull de mon fils ainé, fait sur mesure, en fonction de ses désidérata.

Voici l'engin

 

pull michel 2

 

Toujours de la laine d'Alpaga de Drops, la Puna clic clic , coloris bleu marine n° 13. 

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06 juin 2017

Potager juin fin

 

Fin pour l'instant ... 

 

Planche J : 

Au premier plan, ce sont des piments, des forts, des doux, de toutes sortes. C'est bon le piment ... lorsqu'on sait le manger, le savourer, et c'est plein de bonne chose. 

Puis ce sont les aux. Première fois que j'en fait. Il y a des fleurs qui poussent. Alors heureusement qu'il y a des emissions potagères à la télé, c'est très récemment que j'ai appris qu'il fallait couper la tige des fleurs pour que les gousses puissent grossir. Ce n'était pas écrit dans mes bouquins !! Alors ni une ni deux, couac, couic, coupée la tige florale. 

Puis viennent les choux brocolis et romanesco. Bah les derniers se font manger par la racine. Déjà cinq de perdu. Bouh !!!! Et les brocolis ... ah! les piérides sont de retour. Ces fameux papillons blancs qui adorent pondre en dessous des feuilles de choux. Ce sont de petits oeufs couleur jaune orange. Alors mes mains sont pourvus de doigts. Et ils servent les doigts. Un peu d'eau dessus, on passe sous la feuille, et on ramasse les oeufs. Et pfout. Plus d'oeufs de piéride. Et c'est plus agréable ça que d'écraser les chenilles vertes. 

Puis mes panais, ben ils poussent. Il n'y en aura pas de trop car je n'avais pas encore utilisé ma super méthode de semis de racines. Ca ira mieux l'année prochaine. 

Et au bout, c'est l'apothéose. Mes trois plants de concombres qui s'éclatent. Tout va bien dans le meilleur des mondes. Je pousse, Je prolifère. Et la première concombre cueilli et mangé est prometteuse. Et à côté j'ai un plan de melon. Il va bien aussi. Tranquille le pépére. Il est heureux. Un plant me suffit. L'homme n'aime pas les melons et moi je ne peux pas en manger beaucoup. Et les garçons ne viendront pas vacances chez nous car ils bossent ou surtout vont voir d'autres contrées ... Les voyages forment la jeunesse. La vieillesse aussi lorsque c'est possible ! 

planche J juin 2017

 

Planche K : 

Les poivrons poussent et donnent des fleurs.

Les haricots arrivent. Ils sont buttés. Ah ! voui. Faut pas oublier de butter les haricots. Un peu de terre d'un côté, un peu de l'autre, à ramener avec une binette 

Source: Externe

 

Et les choux pour la choucroute .... ben faut pas y compter. J'y mettrai autre chose à cet endroit. Je ne sais pas encore. 

 

planche K juin 2017

 

Planche L : 

Que dire ? 

Un nouvel essai pour faire des céleris rave. C'est une culture difficile qui a besoin d'eau et d'engrais. Bon j'ai mon purin et il pleut en ce moment. Tout va bien. Mais si cet été nous avons à nouveau 40 °C, j'oublie cette culture. 

Il y a également des choux rouges, plants achétés au marché du coin. Ca pousse bien ici. Pas trop difficile ... tant qu'il y a de l'eau ! 

Des céleris branche. C'est un peu plus facile que les raves. On verra. 

Puis une rangée de poireaux, plants également achetés au marché. Il reste de la place pour la rangée de carottes. 

Puis au fond, ce sont deux chouchoux, ou christophine. On verra. Ca ne supporte pas non plus l'excès de chaleur. Alors j'ai paillé tout de suite. Et après les 35 °C de la semaine dernière, il fait moins chaud cette semaine. Et il pleut. On verra. L'année dernière c'était la berezina et l'année précédente, on ne savait plus comment le cuisiner. 

 

planche L juin 2017

 

 

Planche M et N : 

Avec ces deux planches, on reste à l'île de la Réunion. Après les chouchoux de la planche précédente, je vous présente des haricots grains. Semence venus, ramené en direct de cette île de l'Océan Indien. Ils sont en pleine forme. Pas de feuilles picorées, Je pousse et je me développe. Vivement la récolte fin septembre pour les apprécier. 

 

planche M et N juin 2017

 

Planche O : 

La dernière. Elle est en cours de construction et doit s'élargir. Pour l'instant, à nouveau, une rangée de piment. Oui, nous mangeons beaucoup de piments. La moitié du temps, ma cuisine embaume le rougail, le carry, alors le piment se fait la part belle dans notre alimentation.  

 

planche O juin 2017

 

Juste pour terminer, j'ai récolté mon premier oignon, juste pour voir. Et j'ai vu. En pleine forme la bête. Je peux enfin les utiliser. Et plus d'oignons à acheter au supermarché du coin. De l'oignon tout frais au potager quand j'en ai besoin. Du producteur au consommateur. Du direct. du circuit ultra court. Du potager à l'assiette en passant par le chemin d'accès, l'évier, l'épluchage, la cuisson ou non ... de l'ultra, ultra court. On ne peut pas faire plus court ! Ouai je charrie ! Je me moque des bobos bien branché, écolo en goguette, et surtout végétariens qui n'ont jamais remué de la terre ou les Vegan, surtout ces derniers ! C'est les pires. Parce que ces rigolos lorsqu'ils vont savoir que les plantes communiquent entres elles, sont sensibles à la souffrance, etc, je me demande bien ce qu'ils vont encore nous inventer comme conneries. Tu vas voir qu'ils vont nous dire qu'ils faut manger des tablettes de nutriments chimiques pour éviter de faire mal aux plantes ! Je veux bien respecter les idées de chacun ..... mais la connerie humaine, non merci. Il y a des limites à ne pas franchir. Ah ! pour sûr que les publicitaires, les industriels vereux en profitent à Donf de tous ces rigolos. A me demander presque si ce n'est pas eux qui créent toutes ces modes débiles. Comme la fausse viande qui contient du soja à gogo et qu'on sait pertinemment que c'est très mauvais pour la santé. Oui je répéte, le soja c'est de la merde pris en trop grosse quantité ! ce sont des oestrogènes à gogo responsable de cancers du sein et je ne vous parle pas des modifications chez les garçons. Comment faut il parler pour faire arrêter cette mode de lait, de yaourt, de fausse viande au soja ? Bah ! pourquoi en parler, pourquoi empêcher les industriels se faire des fortunes, pourquoi empêcher la connerie de se propager ???

Bref ! je pense avoir eu ce coup de gueule car les spots législatives, certains youtubeurs me gavent. Alors je me suis exprimée. Quelques lignes car je n'en pouvais plus.

 

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